2001 Ketika tes kecil sedang berlangsung

“Kakak Zhang, kamu sangat serius membawa buku catatan kecil bersamamu. Saya juga bisa menyiapkannya sehingga saya bisa merekamnya kapan saja.” Melihat tindakan Zhang Longquan, Cao zhishu merenung.

Bahkan, Zhang Longquan juga mempelajarinya dari Cheng zhaomei. Cheng zhaomei dan Zhang Longquan cukup baik secara pribadi dan sering bertukar masakan.

Sebelum dia menjadi murid Zhang Long, Cheng zhaomei sudah menjadi master chef terkenal di kalangan chef. Keterampilan memasaknya cukup bagus, hampir sama dengan Zhang Long.

Tapi itu berbeda sekarang. Sejak dia menjadi murid Yuan Zhou, keterampilan memasak Cheng zhaomei telah meningkat pesat, meninggalkan yang lain dalam debu.

Hubungan mereka juga telah menjadi saudara senior dan junior. Harus dikatakan bahwa pertemuan hidup terkadang sangat indah.

Para murid selesai memasak satu per satu dan membawa piring untuk dicicipi oleh Yuan Zhou. Yang terakhir juga mencicipi setiap hidangan dengan serius dan kemudian mengevaluasinya.

Harus dikatakan bahwa murid-murid ini sangat jeli. Sebelum dimulainya tes tingkat menengah, mereka telah bertanya kepada Cheng zhaomei tentang jumlah makanan, jadi mereka hanya menyiapkan beberapa suap makanan. Jika memungkinkan, mereka tidak perlu memasak ikan utuh.

Porsi terbesar adalah ikan mas Cao zhishu, yaitu sekitar 200 gram.

“Tuan, bagaimana rasa ikan tahu Sungai Wu saya? tolong lihat.”

“Aku punya sup ikan asam. Bagaimana rasanya? apakah sup ikan asam Kairi yang dicatat oleh tuanku mencerahkanku?”

“Ikan rebus itu meminjam beberapa metode kecil master. Bisakah Anda melihat dan melihat apakah itu cocok? ”

Masing-masing dari mereka membuat hidangan yang berhubungan dengan ikan dari masakan mereka sendiri. Tentu saja, setiap orang memiliki ambisi untuk memilih masakan rumahan yang paling sederhana untuk disajikan, jadi mereka cukup cepat.

Satu-satunya yang tersisa adalah Little Junior Sister-nya.

Itu tidak diatur menurut usia, tetapi Luo Qing adalah satu-satunya di antara 14 murid dalam nama. Dia dicintai oleh banyak saudara senior. Terlepas dari usianya, mereka semua memanggilnya Little Junior Sister, yang juga merupakan semacam pengakuan.

Perlu diketahui bahwa hanya ada sedikit koki wanita, dan semakin sedikit koki wanita yang bisa menjadi terkenal.

Luo Qing terkenal dengan tata letak perahunya yang indah, dan kemampuannya membuat makanan penutup juga sangat luar biasa.

Untuk ujian tengah semester ini, Luo Qing juga membuat makanan ringan, pangsit kukus dengan ikan.

“Tuan, ini pangsit ikan kukus yang saya buat. Silakan coba.” Luo Qing adalah orang terakhir yang membawa kapal uap.

Setelah semburan asap putih, tiga pangsit putih dan gemuk terungkap di dalamnya. Mereka seperti bulan sabit dan sangat jelas.

“Itu referensi dari metode memasak pangsit kukus di yechun. Yuan Zhou meliriknya dan segera mencari tahu apa itu.

Ada berbagai macam makanan penutup di keluarga SU. Tidak hanya semua jenis kue-kue, ada juga pangsit kukus, bakpao, dan lain-lain.

Di antara mereka, yang paling terkenal di Jiangdu adalah “roti kukus Fuchun” dan “pangsit kukus yechun”. Semuanya diciptakan pada Dinasti Qing dan merupakan makanan penutup dari kedai teh.

“Ya, tuan, tapi saya telah memperbaikinya. Cobalah.” Luo Qing berkata dengan hati-hati.

Yuan Zhou mengambil sumpit dan mengambil pangsit. Ia langsung merasakan ketangguhan kulit pangsitnya. Sumpitnya langsung menempel di kulit pangsit dan tidak akan pecah, “”Kulit pangsitnya diremas cukup baik, dan kekuatannya cukup bagus.”

“Ka Cha!”

Setelah digigit, hal pertama yang dia rasakan bukanlah kuahnya yang kental, melainkan rasa yang segar dan elegan. Daging ikan dan kastanye air dicampur bersama. Daging ikan yang lembut dan empuk dipadukan dengan kastanye air yang renyah. Selain itu, Luo Qing mungkin menambahkan beberapa irisan ikan dalam prosesnya. Di akhir makan, rasanya agak keras, jadi tidak buruk.

“Lain kali, saat Anda sedang mengolah isian, Anda bisa memilih posisi perut ikan dan menambahkan sedikit pork dart di dalamnya. Juga, sesuaikan jumlah kastanye air. ” kata Yuan Zhou.

“Oke, terima kasih, tuan.” Luo Qing mengingat semua yang ada di hatinya.

“Baiklah, ujiannya sudah selesai. Aku mengerti situasi mu. Besok, saya akan memberi Anda catatan yang sesuai dan memberi tahu Anda arah studi masa depan Anda. Kami akan berkumpul di sini jam tiga sore. ” Yuan Zhou menutup laptop di tangannya, berdiri dan berkata.

Betul sekali. Untuk mengajar sesuai dengan materi dan situasi masing-masing murid, Yuan Zhou telah bersusah payah dan langsung mencatat situasi satu per satu.

“Mulai sekarang, kamu bisa menyerahkan pekerjaan rumahmu setiap bulan seperti kakak laki-laki tertuamu. Anda tidak harus tinggal di Chengdu sepanjang waktu, tetapi Anda tidak dapat mengabaikan studi dan praktik memasak Anda. Jika Anda memiliki pertanyaan, Anda dapat datang kepada saya kapan saja. ” Yuan Zhou berkata dengan sungguh-sungguh.

“Aku tahu, tuan.” Semua orang menjawab serempak.

Setelah itu, Yuan Zhou membimbing setiap orang sesuai dengan situasi mereka. Meskipun arah belajar mungkin tidak sama bahkan untuk masakan yang sama, setiap orang memperoleh lebih banyak atau lebih sedikit dari penjelasan Yuan Zhou yang mendalam namun sederhana tentang seni kuliner.

Melihat semua orang berbisik satu sama lain dari waktu ke waktu dan berpikir sendirian seolah-olah mereka telah mendapatkan sesuatu, hati Yuan Zhou merasa lega.

“Sepertinya aku memiliki bakat untuk menjadi master.” Yuan Zhou merasa bahwa itu jelas bukan suatu kebetulan bahwa dia telah mengajar Cheng zhaomei sebagai muridnya.

Sekarang, murid-murid dalam nama ini juga mulai berkembang.

Tidak butuh waktu lama untuk memasak. Sebaliknya, mereka menghabiskan banyak waktu untuk berdiskusi. Segera, sudah waktunya bagi Yuan Zhou untuk pergi. Setelah menginstruksikan murid-muridnya, Cheng zhaomei membawanya kembali ke master chef Restaurant.

Makan malam dimulai tepat waktu.

Seperti biasa, tidak ada yang luar biasa terjadi selama waktu makan malam. Jika ada yang aneh, mungkin ada beberapa orang lagi yang memakai kacamata hitam dan topi yang menutupi sebagian besar wajah mereka, terlihat seperti gangster. Namun, ada pakaian yang lebih aneh dari ini, jadi semua orang hanya melihat sekilas dan tidak lagi memperhatikannya.

Setelah membuat set makanan yang serius, Yuan Zhou mulai mencari catatannya sendiri yang telah dia rekam di sore hari, bersiap untuk mengeluarkannya dan membuat salinannya besok pagi.

Di masa lalu, materi revisi yang diberikan kepada Cheng zhaomei semuanya asli. Kali ini, para murid dalam nama semua diberikan salinan definisi tinggi. Bukannya ada yang bias, tapi ada dua nama murid dari Departemen masakan. Beberapa bahan revisi harus diedarkan antara satu sama lain. Bagaimana jika satu murid diberi materi revisi dan yang lain diberi materi revisi?

Ini pasti tidak akan berhasil.

Catatan yang disiapkan untuk upacara magang adalah versi aslinya. Itu adalah buku kecil yang secara khusus ditulis oleh Yuan Zhou sesuai dengan situasi spesifik setiap orang yang dia pahami.

Kalau tidak, bagaimana mungkin begitu banyak murid kehormatan menemukan metode mereka sendiri dalam catatan? namun, belum ada yang menemukan fakta ini.

Pagi hari kedua.

“Ding ding dong dong”

“Kamu harus selesai berkemas, kan?” Mo Xiao melihat sekeliling dan menemukan bahwa barang-barang yang ingin dia bawa telah dikemas. Dia melihat sekeliling lagi untuk memastikan.

Bahkan Yuan Zhou belum bangun untuk berolahraga, tetapi Mo Qian sudah merapikan kamar dan mengemas semua barang yang diperlukan ke dalam koper. Jelas terlihat betapa paginya dia bangun.

Mo Zhao melihat sekeliling “toko tahu” lagi, lalu mengunci pintu dan pergi ke tujuan dengan kotak itu tanpa melihat ke belakang.

……

PS Sudah 2000 bab, Olly!